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標題: 紫砂壺小知識 [打印本頁]

作者: 壹柸凊茶    時間: 2021-11-25 16:10
標題: 紫砂壺小知識
去異味
茶壺長期不用,或因疏忽未能及時將茶渣傾出,發生霉變或產生異味,可在清除霉變茶渣后,注滿開水,稍晃數下傾出,旋即沒入涼水之中,則異味可除。若一次不行,可反復二至三次,總會有滿意效果,且不用擔心茶壺會因熱涼變而發生爆裂。朱泥的需要多注意一下。
這就是古人說:“壺宿雜氣,滿貯沸湯,傾即沒冷水中,亦不急出,冷水瀉之,元氣復矣”。


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