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近幾年來，隨著 Z 世代消費(fèi)逐漸崛起，多功能、智能化的小家電，逐漸開始占據(jù)家居生活的各個(gè)角落，比如多功能鍋、早餐機(jī)、掃地機(jī)器人、洗地機(jī)等等，快手電商此前發(fā)布的《2022 快手品質(zhì)年貨節(jié)消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告》顯示，智能生活小家電消費(fèi)同比增長(zhǎng) 2678.2%。其中，廚房類小家電在疫情后明顯增速加快。目前，我國(guó)小家電產(chǎn)業(yè)的上市公司數(shù)量較多，主要分布在產(chǎn)業(yè)鏈中的小家電整體制造環(huán)節(jié)，一些只是傳統(tǒng)家電企業(yè)的分支業(yè)務(wù)，其中小熊、新寶等幾家公司都是以小家電起家，也激勵(lì)了許多后來者上市計(jì)劃的啟動(dòng)。

然而近日有消息指出，小米生態(tài)鏈企業(yè)純米科技上市計(jì)劃擱淺。據(jù)了解，招商證券同純米科技（上海）股份有限公司于 2022 年 9 月簽署終止輔導(dǎo)協(xié)議。根據(jù)協(xié)議，本次上市輔導(dǎo)的終止是由于招商證券輔導(dǎo)工作安排與純米科技首次公開發(fā)行股票并上市的計(jì)劃協(xié)調(diào)難度較大，結(jié)合當(dāng)前市場(chǎng)政策環(huán)境及純米科技未來發(fā)展戰(zhàn)略而作出的決定。

成立于 2013 年的純米科技專注于智能廚電領(lǐng)域，次年加入小米生態(tài)鏈, 專注于互聯(lián)網(wǎng)廚房家電與系統(tǒng)的研發(fā)與生產(chǎn)?？恐悄茈婏堨移鸺业募兠卓萍迹群鬄槊准蚁盗醒邪l(fā)出 20 余款智能廚電產(chǎn)品，包括米家電飯煲系列、小米臺(tái)式凈飲機(jī)等。2021 年 10 月，中國(guó)區(qū)米家電飯煲系列全平臺(tái)累計(jì)銷量突破 1000 萬臺(tái)。

除此之外，純米現(xiàn)已在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)打造了 “知吾煮”、“圈廚” 和 “TOKIT 廚幾” 三大自主品牌，并自2021 年起通過 TOKIT 和 joyami 雙品牌出海，以布局全球市場(chǎng)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，純米科技于 2021 年總計(jì)上線了 46 款產(chǎn)品，既有電飯煲、烤箱、電磁爐等優(yōu)勢(shì)品類，也覆蓋了凈水器、破壁機(jī)、料理機(jī)、奶茶杯、養(yǎng)生杯等新品類。

天眼查顯示，自 2015 年獲得小米集團(tuán)數(shù)百萬元的天使輪投資開始，至今，純米科技先后完成了 7 輪融資，投資方包括 GGV 紀(jì)源資本、Star VC、飛科、盈科資本、諾基亞成長(zhǎng)基金等知名投資機(jī)構(gòu)。2021 年 5 月，純米科技更是完成 D 輪投資，此次投資由鼎暉百孚獨(dú)家投資 1.1 億元。

小米生態(tài)鏈的光環(huán)加持，加上小家電風(fēng)口期的過關(guān)斬將，純米科技摩拳擦掌向著上市的目標(biāo)進(jìn)發(fā)，想要延續(xù)石頭科技的神話，然而在中國(guó)證券監(jiān)督管理委員會(huì)官網(wǎng)上，可以看到招商證券與純米科技在簽署上市輔導(dǎo)協(xié)議后，于 2021 年 12 月 31 日在上海證監(jiān)局辦理輔導(dǎo)備案登記，并于今年 4 月 13 日、7 月 13 日向上海證監(jiān)局先后報(bào)送兩期輔導(dǎo)工作進(jìn)展報(bào)告。然而自啟動(dòng)上市輔導(dǎo)至終止協(xié)議，僅過去不足十個(gè)月的時(shí)間。

純米科技和其他小米生態(tài)鏈企業(yè)一樣，存在依賴小米的問題。在第二期上市輔導(dǎo)工作進(jìn)展情況報(bào)告中，招商證券指出，最近兩年純米科技對(duì)小米集團(tuán)及其關(guān)聯(lián)公司的關(guān)聯(lián)銷售金額，占當(dāng)期營(yíng)業(yè)收入的比重均在 85% 以上，可見占比之高。

而在今年 2 月，純米科技被上海市崇明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局行政處罰，被沒收違法所得 416.1 元、罰款 6375 元，起因是其生產(chǎn)的智能電烤箱，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，發(fā)熱不符合對(duì)應(yīng)條款規(guī)定，此后二次檢測(cè)后依然不合格。

從滬市監(jiān)崇處 2022 年的相關(guān)行政處罰書中可得知，這批有問題的智能電烤箱，是純米科技向湖南全康電子科技有限公司下達(dá)的訂單，進(jìn)價(jià)為 133.68 元/臺(tái)，出售給廣州軒佳電子科技有限公司天河第二分公司，出售價(jià)為 255 元/臺(tái)，這中間的差價(jià)為 121.32 元，售價(jià)幾乎為進(jìn)價(jià)的兩倍。

Wind 數(shù)據(jù)顯示，2021 年度純米科技實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入18.77 億元，凈利潤(rùn) 3282.91 萬元。8 月 16 日，根據(jù)純米科技對(duì)外披露 2022 年半年度重要財(cái)務(wù)指標(biāo)顯示，2022 年上半年?duì)I業(yè)收入 8.73 億元，同比增長(zhǎng) 8.64%；凈虧損 1995.51 萬元，上年同期凈利潤(rùn) 3024.65 萬元，進(jìn)入虧損狀態(tài)。

隨著消費(fèi)升級(jí)和大眾價(jià)值觀的變化，廚房在人們?nèi)粘Ｉ钪幸巡粏渭兊乇蛔鳛榕腼儓?chǎng)所，它還承載著溝通家人朋友的作用，是展示個(gè)人生活態(tài)度和生活方式的自留地，這樣的需求推動(dòng)著廚電向智能化、感性化和藝術(shù)化的方向發(fā)展。

因此，一些小家電品牌不斷迭代新品，加快新品開發(fā)的速度，并且極度推崇當(dāng)下流行的款式設(shè)計(jì)和色彩偏好，動(dòng)輒 “ins 風(fēng)”，來打動(dòng)既追求新功能又要好看好拍的年輕消費(fèi)者。再進(jìn)一步通過爆款產(chǎn)品，輔之以小紅書、抖音等短視頻種草和淘寶等平臺(tái)直播帶貨，縮短消費(fèi)者購(gòu)買決策時(shí)間，獲得了大量的曝光度和不錯(cuò)的轉(zhuǎn)化率。

與此同時(shí)，快速增長(zhǎng)的市場(chǎng)品牌進(jìn)入門檻卻不高，導(dǎo)致爆品出現(xiàn)后模仿者眾多，一時(shí)間產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，消費(fèi)者難以分辨，所以在二手交易平臺(tái)閑魚上看到各種幾乎全新的小家電轉(zhuǎn)讓界面也就不稀奇了。

不難理解，沖動(dòng)消費(fèi)過后，真正實(shí)用且使用頻次較高的產(chǎn)品整體來說較少，有些功能的添加往往是為了添加而添加，一些智能化的操作也是畫蛇添足，徒增賣點(diǎn)和營(yíng)銷話題。還有不少小家電品牌將過多精力投入到產(chǎn)品的包裝和營(yíng)銷上，忽視了產(chǎn)品自身的研發(fā)和迭代節(jié)奏，致使之后的用戶留存和口碑成為難題。

根據(jù)奧維云網(wǎng)全渠道推總數(shù)據(jù)顯示，2022 年上半年，廚房小家電零售額共計(jì) 263.8 億元，同比下降 4.9%；零售量 11136 萬臺(tái)，同比下降 13.2%。上半年廚房小家電品類零售額和零售量出現(xiàn)了同比下滑趨勢(shì)，行業(yè)走向依舊延續(xù)低迷態(tài)勢(shì)。

另外，中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)發(fā)布的 2021 年全國(guó)消協(xié)組織受理投訴情況分析中指出，各類小家電在產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)方面短板明顯，主要表現(xiàn)為質(zhì)量參差不齊、維修困難、發(fā)生問題索賠難等情況。據(jù)黑貓投訴平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，用戶對(duì)小家電質(zhì)量問題的投訴一直居高不下，產(chǎn)品良莠不齊是消費(fèi)者對(duì)新興小家電品牌的最大詬病。

小家電是短視頻時(shí)代和快節(jié)奏生活滋生出的新興消費(fèi)潮流，社交電商和直播帶貨等渠道的崛起為各種小家電提供了快速成長(zhǎng)的土壤。然而其更新?lián)Q代過快、質(zhì)量參差不齊和重營(yíng)銷輕研發(fā)的現(xiàn)象，也使得小家電正面臨著一些增長(zhǎng)困境。整體而言，目前小家電市場(chǎng)仍然處于增長(zhǎng)階段，而消費(fèi)者對(duì)小家電產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平的要求不斷提高也是必然的。小家電市場(chǎng)想要繼續(xù)發(fā)展，還要在上述幾個(gè)方面多下功夫。

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