目前2元礦泉水品牌較少,意味著相對空白的礦泉水市場,它具有一定競爭優勢。 張函?記者丨 郭秀娟 以純凈水發家的怡寶再次向礦泉水領域做出動作。9月10日,北京商報記者從怡寶官方工作人員處獲悉,怡寶近日推出了全新礦泉水品牌“本優”,新品天然礦泉水已經上市。在業內看來,從純凈水到礦泉水,背后既是包裝水市場品類占比的變化,也是怡寶自身多元化發展的必經之路。 值得注意的是,在礦泉水品牌們集中廝殺3元價格帶的當下,本優的價格定為2元左右。在業界看來,這樣的定價是一把雙刃劍。2元價格帶意味著本優會有相對空白的礦泉水市場,但同時也會面臨壓縮產品利潤,甚至會影響價盤與品牌調性的風險。 補全礦泉水品類 提起怡寶,許多人想到的是經典綠瓶包裝的怡寶純凈水,如今,怡寶正加速向礦泉水賽道邁進。9月10日,北京商報記者從怡寶官方工作人員處獲悉,怡寶近日推出了全新天然礦泉水品牌“本優”,產品包括350毫升和555毫升兩款規格,目前已經正式上市。 “本優礦泉水尚未鋪貨到北京,先在怡寶總部大本營深圳地區銷售,北京地區及官方網店都暫時無貨”,怡寶方面稱。關于本優礦泉水的售價,怡寶方面表示各地區市場定價有所不同,未透露官方定價。據市面消息,該產品定價在2元區間,555毫升規格為2元,350毫升規格為1.5元。 自20世紀90年代憑借純凈水“出道”后,怡寶的包裝水業務一直以純凈水系列為主,直到2022年才首次推出高端礦泉水“怡寶露”,售價15元一瓶。此次推出新品牌本優,也被業內視作怡寶再次向礦泉水賽道加強布局,并且方向從高端水轉向了2元價格帶。 一向主攻純凈水的怡寶為何近年來逐漸加碼礦泉水品類?在業內看來,這背后一方面是包裝水市場格局變化的結果,一方面是怡寶多元化發展的必經之路。 根據研究數據,隨著瓶裝水市場擴大,天然礦泉水的占比正在穩步提升,怡寶主打的純凈水市場受到擠壓。《2022礦泉水消費趨勢年度報告》顯示,礦泉水、飲用天然水和純凈水的銷售額同比增速分別為43%、35%和31%,純凈水品類的發展增速落后于其他品類。 怡寶自身也逐漸意識到了拓展品類的必需性。怡寶總經理劉洪基曾表示,隨著消費升級,一瓶普通的瓶裝水已不能滿足消費市場需求。為了擺脫對瓶裝水單品的高度依賴,怡寶開始考慮“多條腿走路”的多元化發展,向“綜合飲料企業”轉型,近年來推出了午后奶茶、魔力等產品,拓展了茶飲料、果汁飲料、運動飲料等品類。 然而,長期以來在包裝水業務方面,怡寶僅在水的規模上有所變化,推出500ml、4.5L、6L、12.8L不同容量的瓶裝水,但在水的品類上沒有更多細分。怡寶2022年業績數據顯示,全年利潤總額同比增長14.1%,包裝飲用水營收同比增長10.1%,包裝水依然是怡寶的拳頭業務。因此,增加礦泉水品類、完善包裝水產品矩陣逐漸被怡寶提上日程。 中國食品產業分析師朱丹蓬認為,怡寶其實一直擁有礦泉水的資源,之前沒有進行提前布局礦泉水品類是出于自身的考慮,不想利用更多的資源與資金。隨著市場發展,中國礦泉水達到產銷兩旺,怡寶才開始選擇以低價位、高性價比的產品來搶奪礦泉水市場。 戰略定位專家、九德定位咨詢公司創始人徐雄俊表示,怡寶的主要競爭對手農夫山泉、百歲山等品牌均已布局純凈水與礦泉水品類,各大品牌也推出了各種細分類型的純凈水,怡寶在純凈水領域失去優勢,在礦泉水方面又有些落后,因此近年來需要加速布局礦泉水品類。 2元定價雙刃劍 從純凈水到礦泉水,從高端水到2元水,本優礦泉水的上市填補了怡寶的礦泉水矩陣,但值得注意的是,本優所定位的2元區間價格帶被業內人士視為一把雙刃劍。 一方面,低端水能以性價比優勢吸引消費者。據北京商報記者統計,目前今麥郎的今礦、元氣森林的有礦、農夫山泉的長白雪、統一愛夸、百歲山等礦泉水均在3元及3元以上價位,2元礦泉水品牌較少。因此,2元價格帶意味著相對空白的礦泉水市場,具有一定競爭優勢。 另一方面,低價位的同時也意味著產品利潤會被壓縮。朱丹蓬表示,怡寶經典純凈水也是2元,將礦泉水與純凈水賣一樣價,會被消費者認為怡寶純凈水的毛利很高,或者認為產品相對3元水有所欠缺。 業內猜測,本優目前先在怡寶大本營深圳附近上市,而未鋪貨至更遠的地區,也是受限于2元定價背后的成本及價盤因素。一位業內人士透露,礦泉水品類的“卡位”大多是從3元開始,利潤空間和發展勢頭都比較好。3元能提升企業與經銷商的利潤空間,獲得更高的渠道話語權、較高的溢價空間,2元水則不容易受到經銷商青睞。 在徐雄俊看來,礦泉水水源本身比純凈水更加稀缺,生產成本更高。如果本優定價2元,將導致自身與經銷商的利潤空間縮小。像昆侖山的礦泉水雖然定價更高,但市場發展不錯,與其進價也有關系,利潤空間大;而恒大冰泉在打折促銷時期賣2元甚至1.5元,不能支撐整個經商體系。因此對怡寶來說,2元的價盤對利潤分配可能會存在問題,甚至之后會處于尷尬的市場位置。 編輯丨楊博 圖片丨北京商報、微博@怡寶 截圖 |
中國商報(記者 王彤旭)國有大行集體“降息”! 10月18日
近日,工商銀行、農業銀行、中國銀行、建設銀行、交通銀行