轉(zhuǎn)自:中國(guó)新聞網(wǎng)
廣譽(yù)遠(yuǎn)是中國(guó)現(xiàn)存有文字記載歷史最為悠久的中藥企業(yè)。圖為廣譽(yù)遠(yuǎn)中醫(yī)藥博物館?!?jiān)啤z
中新網(wǎng)晉中12月16日電 題:探訪中國(guó)歷史最悠久中藥企業(yè):近500年無(wú)斷代傳承
作者 高瑞峰
“廣譽(yù)遠(yuǎn)近500年無(wú)斷代傳承,不僅是一部傳承史,更是一部中醫(yī)藥發(fā)展史。承載著中醫(yī)文化的博大精深,見(jiàn)證了中醫(yī)藥發(fā)展的與時(shí)俱進(jìn)?!鄙轿鲝V譽(yù)遠(yuǎn)國(guó)藥有限公司(下稱“廣譽(yù)遠(yuǎn)”)董事長(zhǎng)呂洪宇介紹。
16日,“讓世界‘中意’中國(guó)”網(wǎng)絡(luò)主題活動(dòng)山西篇正在進(jìn)行。該活動(dòng)由中央網(wǎng)信辦網(wǎng)絡(luò)傳播局指導(dǎo),中共山西省委宣傳部、中共山西省委網(wǎng)信辦、山西省衛(wèi)健委主辦,中國(guó)新聞社山西分社、中新社國(guó)際傳播集團(tuán)山西分公司等單位承辦。
其間,采訪團(tuán)走進(jìn)山西廣譽(yù)遠(yuǎn)國(guó)藥有限公司,探訪這家中國(guó)現(xiàn)存有文字記載歷史最為悠久的中藥企業(yè)。
廣譽(yù)遠(yuǎn)始創(chuàng)于明嘉靖二十年(公元1541年),距今已有480余年歷史。其間,歷經(jīng)廣盛號(hào)藥店、廣升聚、廣升蔚、廣升譽(yù)、廣升遠(yuǎn)、山西中藥廠、山西廣譽(yù)遠(yuǎn)等十幾個(gè)商號(hào)藥廠更迭。在清代,其與廣州陳李濟(jì)、北京同仁堂、杭州胡慶余堂并稱為“四大藥店”。
廣譽(yù)遠(yuǎn)擁有豐富的產(chǎn)品,有丸劑、膠囊劑、酒劑、片劑、顆粒劑、散劑、口服液、煎膏劑共八個(gè)劑型,繼承著龜齡集、定坤丹、安宮牛黃丸、牛黃清心丸、六味地黃丸、烏雞白鳳丸等104種中藥古方及炮制工藝。
近500年來(lái),廣譽(yù)遠(yuǎn)堅(jiān)守道地選材和古法炮制工藝,傳承著中醫(yī)藥文化的匠心精髓。
近500年來(lái),廣譽(yù)遠(yuǎn)堅(jiān)守道地選材和古法炮制工藝,傳承著中醫(yī)藥文化的匠心精髓。據(jù)了解,該公司制定了嚴(yán)格的品種和屬地篩選標(biāo)準(zhǔn),采取全產(chǎn)業(yè)鏈模式,在全國(guó)各地建立道地藥材種植養(yǎng)殖基地,確保所用藥材品質(zhì)。
“傳承古法炮制工藝是廣譽(yù)遠(yuǎn)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,每一味藥材皆循古法炮制,在藥材炮制的過(guò)程中每一道工序都由數(shù)十年經(jīng)驗(yàn)并得到師承的老藥工親自把關(guān)操作?!眳魏橛钫f(shuō)。
山西廣譽(yù)遠(yuǎn)中藥有限公司生產(chǎn)總監(jiān)王鋒介紹,以搓丸為例,看似簡(jiǎn)單,實(shí)則卻是一個(gè)精細(xì)活。“這項(xiàng)工作注重藥丸的品相,講究‘圓光亮’,藥丸要圓、色澤要一致,細(xì)膩?zhàn)虧?rùn)軟硬適中,且每顆重量必須一致,偏差也需在規(guī)定的極小范圍?!?/font>
近500年無(wú)斷代傳承,廣譽(yù)遠(yuǎn)積累和沉淀了許多古代宮廷秘方,“龜齡集”和“定坤丹”就是其中的代表產(chǎn)品,其制作技藝入選國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,屬國(guó)家級(jí)保密配方。據(jù)介紹,龜齡集始于嘉靖、興于雍正、盛于乾隆,其制作要用28味藥材,每味藥材需經(jīng)不同輔料逐一炮制,全部工藝分為30道大工藝、99道小工藝。
“非義而為,一介不取;合情之道,九百何辭”的古訓(xùn),告誡和鼓舞著一代又一代廣譽(yù)遠(yuǎn)人。而今,隨著山西國(guó)資的入主,廣譽(yù)遠(yuǎn)迎來(lái)新的發(fā)展階段。呂洪宇說(shuō),將堅(jiān)持“全產(chǎn)業(yè)鏈打造高品質(zhì)中藥”發(fā)展戰(zhàn)略,持續(xù)擦亮“廣譽(yù)遠(yuǎn)”這塊傳承500年的中醫(yī)藥“金字招牌”。(完)
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