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社区团购或将迎来新一轮洗牌:农产品全产业供应链是核心

新资讯 2022-2-11 13:11 三农视线 31 0


随着政策监管趋严,社区团购增速明显下降,在政策和资本的调整下,行业或将迎来新一轮洗牌。在认清社区团购发展的动力和存在的问题之后,企业想要在激烈的市场竞争中脱颖而出,需要认清形势、顺应政策,充分挖掘社区场景下多元化的客户需求,形成服务品质取胜的核心竞争力,塑造社区团购的品牌影响力。



2020年社区团购白皮书》显示,我国社区团购在2018—2020280亿元上涨到890亿元左右,预计2021年能达到1210亿元。同时,用户规模增速不断下滑,2018年至2020年增速分别为58.01%25.37%11.9%。随着政策监管对规范发展的要求加强,社区团购整体增速下滑至原来一半的水平,2021年或许成为社区团购发展的分水岭。一方面,政策监管方向明晰,另一方面,社区团购融资主体更趋集中。一定程度而言,当前的政策关注和资本市场调整促使社区团购进行新一轮洗牌。



众所周知,社区团购主要是以日常生活中大家都会用到的刚需商品为主,其中禽畜、瓜果、蔬菜等生鲜产品居多,这为打造农产品全产业供应链提供了肥沃的土壤和良好的环境。社区团购的失败案例,原因是多方面的,包括政策监管、补贴问题、过度烧钱等问题,但是真正要做好社区团购最核心的还是要有农产品全产业供应链,只有链条闭环,才能确保农产品食品化、标准化、技术化、规模化、品牌化和实现优质优价。


那么,该如何打造农产品全产业供应链呢?一是加强政府引导,推广公司+农户模式,促进产业发展和农民增收,引进优质企业参与,为农民提供品种、技术、培训、销售等全方位服务,打造一批高质量的农产品种养殖基地。二是打通农产品进城产业链,搭建城乡现代商业桥梁。完善农产品进城的冷链物流配送等基础设施建设,建立从乡村到城市的农产品配送体系,大大简化中间环节,让利农民和消费者。三是建设农产品溯源系统,建立食品安全诚信体系,形成全产业链的食品安全追溯体系。



以广东亚北农副产品有限公司为例,该公司作为粤港澳大湾区菜篮子产品韶关配送中心实施主体,建设了包括 44000立方米冷库、农产品冷链加工车间、中央厨房、运营大楼、农产品博览馆以及相关配套设施,打造出一个集冷冻、冷藏、加工、包装、销售为一体的现代农业产业园,在粤北地区与大湾区之间搭建一个完善的一站式农产品冷链流通运营和服务平台。



目前粤港澳大湾区菜篮子产品韶关配送中心二期肉食品深加工项目正在筹备建设中,预计在今年6月正式投产。项目正式投产后,将带动粤港澳大湾区菜篮子生产基地、食品研究机构、中央厨房等食品生产营销企业,延长农业产业链、提升价值链,推动韶关农村一二三产业融合,加强小农户与大市场的有效对接,加快韶关中央厨房(预制菜)产业高质量发展,建设农产食品化工程,打造预制菜的粤北样板工程,服务韶关乡村振兴的长远规划、务实行动。



通过粤港澳大湾区菜篮子产品溯源系统和亚北食品安全数智化管理平台进一步完善食品追溯体系,保证农产品质量和安全,加快完善农产品冷链流通标准化体系,构建以粤北为核心的泛大湾区全程追溯体系,真正做到从田头到餐桌全方位可视化,让消费者食得安心、食得放心。所以,粤港澳大湾区菜篮子产品韶关配送中心负责人曹建始终强调,只有打造农产品全产业供应链,只有链条闭环,才能确保农产品食品化、标准化、技术化、规模化、品牌化和实现优质优价,社区团购才能行稳致远。


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