新湖南客户端10月30日讯（通讯员 龙怀东）为扎实推进燃气安全专项整治，切实提高街道餐饮主体安全发展意识，10月27日，湖南湘江新区桔子洲街道组织桔子洲市监所、市监办开展餐饮行业安全生产培训暨燃气安全专项整治会议。各社区（村）专干、学校食堂负责人、医院及养老机构食堂负责人、人员密集场所餐饮门店负责人共120余人参与培训。

此次培训由街道工委副书记陈灿主持，市监所所长陈壮伟作要求，副所长李乐就餐饮行业食品安全进行培训，并组织在场人员进行考试，随后集中观看餐饮行业燃气（消防）安全知识线上直播。

通过此次培训，进一步明确经营者主体责任，提高经营者食品安全生产意识。下一步，桔子洲街道将更好地落实食品生产、经营安全，推动街域内企业安全生产主体责任落实和行业规范发展。

组稿：张立娟