（央视财经《经济信息联播》）高温对粮食生产造成严重影响。在美国加利福尼亚州，目前97%的地区处于严重或极端干旱状态。作为全美蔬菜、水果和坚果的主产地，加州的农业正遭受严重冲击。

加里·比恩在加州从事农业长达50年，由于今年旱情影响，又没有其他足够的水源，导致他一大半的农田都没有办法耕作，严重影响农作物产量的同时，让他损失高达数百万美元。

美国全国广播公司记者：你之前有过这么多农田没法耕种的时候吗？

美国加利福尼亚州农场主 加里·比恩：自1972年我在这个农场工作以来从未经历过。

干旱缺水在加州是长期存在的问题，但今年却尤为严重，有统计数据显示，从1月到5月，加州经历了一个多世纪以来同期降雨量最少的5个月。这不仅导致加州的可耕种土地大面积减少，农场员工也没有了生计，他们纷纷辞职出走，要么回家待业，要么去城市寻找新的就业机会。

美国加利福尼亚州农场主 加里·比恩：太难熬了，如果我有水（可以灌溉）的话，我会尽我所能让庄稼长起来，但现在我感觉没什么希望了。

美国加州大学戴维斯分校农业与环境科学学院教授 丹尼尔·萨默尔：2022年的这场干旱非常糟糕，每一个人应该意识到这完全是灾难性的，对农业工作者和他们的社区都产生了重大影响。

极度缺水干旱除了气候因素之外，长期对地下水的过度抽取等人为因素也不可忽视。在2012年至2016年，加州连续5年干旱，农场主们就大规模地抽取地下水进行灌溉。这种做法不仅对自然资源造成了破坏，也使得干旱气候条件下的缺水问题越来越严重。

此外，加州的水利基础设施老旧，导致水资源不能够被合理地储存和分配。

美国加州大学戴维斯分校土地空气和水资源部教授 丹尼尔·扎卡里亚：这些基础设施是大约六七十年前，为当时的用水条件设计和建造的，虽然当时也为未来预留了一些空间，但现在基础设施肯定需要从容量和运营两方面进行更新。

来源：央视财经

（编辑 刘峥）