黄河远上白云间,一片孤城万仞山,说到甘肃,很多朋友首先会想到贫瘠、萧条的黄土高原,这个省份往往给人到处都是山地、高原、沙漠、隔壁的印象,而且很多人都认为甘肃无论是工业、农业还是旅游业都没有突出的地方。

事实上,这是人们对甘肃省的误解,近年来甘肃经济发展极为迅猛,人们的生活水平几乎是日新月异,就拿前几天小编一位亲戚出嫁到甘肃,小编作为女方娘家人去甘肃参加婚礼,而这一次甘肃之行彻底改变了小编对这里的看法。

首先是这里的城市建设,真的比国内经济特别强劲的省份一点也不差,最让小编感到舒服的是,这里的城市道路特别宽,尤其是非机动车路,可能是我国西北地区人人口较少的缘故,一路行来很少碰到堵车的问题,如果我上班的途中也能如此,那么就不会因为堵车迟到扣工资而苦恼了,真的特别羡慕甘肃人。

当然,我们的目的地是甘肃兰州的一个小山村,原本以为这里的山村会特别差,到处都是坑洼不平的道路,然而映入眼帘的却是整整齐齐的特别有现代化的庭院,比常见的农村一点也不差,甚至更好。最让小编舒服的还是这里清新的空气和远处一望无际的大山,真有一种等挣够钱在这里了却余生的感觉。

不过最惊艳小编的还是婚宴上的酒席,虽然是在露天院里坐席,而且菜肴都是南方请人做的,但是无论是口感还是品相真的不输一些大酒店,其中给小编印象最深刻的要数下面的3道菜了:

玉泉烤全羊

不怕大家说我见识少,这是我人生第一次吃到烤全羊,而且还是甘肃十大经典名菜之一,竟然在一个小山村吃到了,最令我震惊的是,当时几乎每桌都一只烤全羊,差不多有10大桌,大家可以算算光这一道菜就要花多少钱。烤全羊通体焦黄特别养眼,吃上一口,外脆里软,酥脆软糯,让小编有种此菜只应天上有的感觉。

兰州手抓羊肉

平时吃过手抓羊肉,总感觉没什么特别之处,但是这一次让我见识到了什么才是正宗的手抓羊肉,宴席上用的全都是羊肋排,全是二指宽等长的小长条,味道特别鲜美,再就上即几瓣大蒜,那味道别提多美了,不能再说这道菜了,口水又要出来了。

红烧黄河大鲤鱼

红烧鲤鱼是我们生活中很常吃的一道家常菜,然而在这次宴席上吃到的红烧黄河大鲤鱼真的惊艳到了小编,表面上看上去没什么特别之处,然而入口时却酥软嫩滑,香味可口,说句心里话这是小编头一次吃到这么正宗的红烧鲤鱼。

俗话说好酒配好菜,这硬菜一道接上一道,让人垂涎三尺,这好酒肯定必不可少,当时宴席上一共有两款酒:

国康1935

本来以为这是甘肃本地的酒,结果入口满满的酱香,特别顺畅,下咽时特别爽口,酒香直接从鼻子冒了出来,回味也是让人特别愉悦的焦糊香,当时小编还有所差异,什么时候甘肃也产酱香酒了?偷着看了下包装,原来是贵州产的,另外要说一下,这款酒的包装是颇显典雅大气的黄色风格,和婚宴喜庆的颜色特别搭配。

后来小编还专门了解了一下这款酒,价格不贵,但是它用的却是正宗的大曲坤沙工艺,也就是我们常说的“12987”工艺,选用5年窖藏基酒和10年份调味酒勾调,性价比特别高。后来小编专门在网买了一箱,朋友聚会时拿出来喝,都说这款酒的口感和品质不输主流的中高端酱香酒,根本不敢相信这是一款百元价位的酱香酒。

对于这款酒,小编觉得它是非常值得选择一款口粮酱香酒,一般这价位的酱香酒也就是能尝尝酱味儿,但是这款酒却能让你感受到坤沙酒的精髓,这是中高端酱香酒才可能有的,现在小编经常喝这款酒,感觉比我喝的同价位酱香酒要好喝很多。

金剑南K6

一听这名字就知道是剑南春产的酒,小编也是第一次喝这款酒,也是一款百元价位的好酒,而且它给人的感觉有很多水晶剑的影子,是剑南春的核心入门产品。这款酒喝的时候特别柔和,特别甘甜,酒香在嘴中瞬间散开,满嘴都是浓浓的酒香,下咽时特别顺畅,有明显的回甜感,回味的粮香让人感觉特别舒服,也是一款性价比十足的好酒。

对于这款酒,在网上也有很多好评,不少网友表示,在百元浓香型白酒中这款酒算得上是首选了。另外,这款酒酒瓶呈大红色,尽显喜庆气息,非常适合婚礼宴席,而且价格不算贵,作为口粮酒也是特别不错的。

这次甘肃之行真的让小编大开眼界、大饱口福,也彻底改变了小编对甘肃的看法,不知道大家对甘肃是不是也有这样的感受呢?