7月13日，在蘭州市新冠肺炎疫情防控工作（第六場）新聞發(fā)布會上，市商務(wù)局副局長劉志強就部分市民擔(dān)心買不到蔬菜等生活必需品，目前生活必需品市場供應(yīng)情況如何，政府開展了哪些工作來保障市場供應(yīng)等關(guān)注度較高的問題予以回應(yīng)。

劉志強表示，本輪疫情發(fā)生以來，市委、市政府高度重視生活必需品市場保供工作，多次召集各縣區(qū)政府、商務(wù)、糧食、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門進行安排部署，廣泛動員引導(dǎo)各批發(fā)市場、超市、菜市場等經(jīng)營網(wǎng)點，多渠道組織貨源，全力以赴保障全市生活必需品市場供應(yīng)。截至7月12日，蘭州國際高原夏菜副食品采購中心日均調(diào)入蔬菜2000噸左右，本地蔬菜日均上市量在9000噸左右，可以滿足全市日均1800噸蔬菜消費需求。市區(qū)主要糧油市場在庫糧油2萬噸以上，可以滿足全市日均2000噸的糧油需求量。全市肉類日均供應(yīng)量在400噸左右，可以滿足全市日均360噸肉類消費需求。全市雞蛋日均供應(yīng)量在75噸左右，可以滿足全市日均50噸需求量。全市大中型超市、連鎖便利店、標(biāo)準(zhǔn)化菜市場等生活必需品銷售網(wǎng)點基本正常營業(yè)，生活必需品市場整體供應(yīng)充足、品種齊全、價格穩(wěn)定，渠道暢通、運行平穩(wěn)。

為做好保障生活必需品市場供應(yīng)工作，市商務(wù)局會同各縣區(qū)政府、各有關(guān)部門重點開展了三個方面的工作。

一是多渠道組織貨源，突出抓好保供源頭。從源頭入手，牢牢抓住蘭州國際高原夏菜副食品采購中心，市商務(wù)局會同高新區(qū)管委會、榆中縣政府、市場監(jiān)管、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門，組織工作專班24小時駐場指導(dǎo)，督促蘭州高原夏菜嚴格落實“一掃三查”、閉園消殺、即來即采即追、“不見面交易”、日常巡查等制度，確保全市蔬菜供應(yīng)源頭經(jīng)營安全。目前，蘭州國際高原夏菜副食品采購中心日均銷售蔬菜約1900噸、水果約2000噸，庫存蔬菜約10500噸。7月正值我市本地蔬菜上市季節(jié)，市商務(wù)局積極會同農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門，科學(xué)合理做好本地蔬菜上市，加大本地市場供應(yīng)規(guī)模。

二是加強市場監(jiān)測，暢通生活必需品銷售渠道。市商務(wù)局第一時間啟動蔬菜等生活必需品日報制度，重點對全市13家大中型超市、連鎖便利店生活必需品銷售情況進行監(jiān)測，及時發(fā)現(xiàn)掌握市場供應(yīng)異常波動。指導(dǎo)督促各經(jīng)營主體針對市場消費特點，加大蔬菜、肉蛋、糧油商品的備貨量，保持合理商業(yè)庫存，做好應(yīng)對市場異常波動準(zhǔn)備。集中人員力量強化日常檢查力度，對主城四區(qū)各大超市、菜市場、進口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉防控措施落實情況開展督導(dǎo)檢查，截至目前出動檢查400多人次，檢查重點商貿(mào)企業(yè)270多家，確保經(jīng)營安全、供應(yīng)有序。

三是線上線下結(jié)合，提高生活必需品配送效率。市商務(wù)局第一時間精心篩選出方鑫優(yōu)選、多多買菜、正大優(yōu)鮮等一批線上生活必需品保供企業(yè)并向全市市民進行推送。組織華潤萬家等保供企業(yè)向封控區(qū)市民推送二維碼，開展定點配送，保障封控區(qū)市民生活必需品需求。線上保供企業(yè)涉及42家電商購物平臺、企業(yè)APP和線上小程序，33家線下企業(yè)的88家門店，市民可通過關(guān)注蘭州商務(wù)等途徑獲取相關(guān)信息。充分發(fā)揮中央廚房新業(yè)態(tài)優(yōu)勢，確定了36家疫情防控措施到位、規(guī)模適中的餐飲保供企業(yè)開展餐飲配送。截至7月12日，累計配送各類主食3.77萬斤，快餐盒飯4.84萬份。同時，市商務(wù)局會同市場監(jiān)管、交通等部門下發(fā)通知，要求各外賣平臺切實加強人員管理、車輛消毒、物品分區(qū)和安全配送，進一步降低外賣配送過程中可能發(fā)生的疫情感染或傳播風(fēng)險，保障外賣配送安全。