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含糖量一目了然,湖北省中醫(yī)院設(shè)40多種飲料含糖量展示柜

新資訊 2024-9-26 10:09 人民日報健康客戶端 2 0

(人民日報健康客戶端記者 董穎鈺 實習記者 鄭璽)常見飲料居然含有這么多糖”“這個柜臺建議全國推廣”……近日,湖北省中醫(yī)院的飲料含糖量展示柜臺火了。這個設(shè)置于該院肥胖專科的展示柜,對飲料的含糖量都用白砂糖進行了可視化展示,供來院者了解。


我們共展出了40余種常見飲料,目前市面上的碳酸飲料、果糖類飲料含糖量最高,茶飲料的糖分相對較少,最健康的飲品還是礦泉水、白開水。”924日,湖北省中醫(yī)院肥胖??浦魅涡っ髦懈嬖V人民日報健康客戶端記者。


肖明中介紹,很多肥胖癥、2型糖尿病的發(fā)生都與高糖等不健康飲食習慣有關(guān)。我們想通過一個方式,讓大眾對常見飲料中的含糖量有個直觀認識,于是就在門診外做了這樣一個展示柜。團隊將每種飲料碳水化合物的含量,用白砂糖來換算,并盛在一個小杯子中放在對應(yīng)的飲料旁邊,含糖量孰高孰低就有了一個直觀的比較。



幾款常見飲料的含糖量展示。受訪者供圖


把飲料當水喝的案例,肖明中在臨床中曾見過不少。今年上半年,我們接診過一個15歲的小姑娘,出現(xiàn)了糖尿病酮癥酸中毒,一度進了ICU搶救,最終被診斷為2型糖尿病。后來我們了解到,她平時非常愛喝飲料,長期每天喝3-5瓶的含糖飲料。肖明中提醒,現(xiàn)在兒童、青少年人群對飲料的攝入量很大,對于這些人群的糖分管控需要尤其重視。


肖明中談到,選購飲料要多關(guān)注營養(yǎng)成分表上的能量、脂肪、碳水化合物等指標,一般碳水化合物含量高的,就可能代表糖分含量比較高,尤其糖尿病高風險人群需要對這項指標提高重視。有些飲料雖然標注的熱量低,但添加的并不是白砂糖,而是代糖。如果長期或大量飲用代糖飲品,也對健康不利。像鮮榨果汁這類不做添加的果糖類飲品,雖然含有一些糖分,但相比代糖飲品還是要健康一些,當然也不能長期大量攝入。


“2016年,國家提出了三減三健倡議,減糖尤其是減添加糖已成為改善大眾健康的重要手段。肖明中表示,除了控制含糖飲料的攝入,也建議大家日常烹飪時少放糖,少吃隱形糖含量高的食物。糖屬于碳水化合物,從碳水化合物的角度來說,應(yīng)少吃精制碳水,比如精米白面,多吃五谷雜糧等復雜碳水化合物,對控糖和減重都有好處。


湖北省中醫(yī)院肥胖???span lang="EN-US">2023年門診量近2萬人次,目前多學科參與肥胖診療已成為趨勢。除了幫助患者調(diào)整生活方式,該院也推出了針對肥胖患者的針灸、穴位貼敷等中醫(yī)藥療法。肖明中建議,如有肥胖的困擾,可及時到肥胖??谱鰝€健康評估,醫(yī)生會根據(jù)肥胖癥的不同程度和并發(fā)癥采用針對性的中西醫(yī)結(jié)合的治療方式。

 

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