夫妻俩都是普通的上班族，都是靠工资生活，因此平时都会精打细算地过日子。毕竟上有老下有小，孩子还在上学，花费不少， 家里老父母要孝敬，且自己还要还房贷，花钱的地方还真不少， 因此会计划安排好每个月的支出。

但在饮食方面上，我们却不会有丝毫的马虎，毕竟身体健康是很重要的，只有身体好，才能照顾好家里的老少。在我家， 平时一日三餐从不马虎也不点外卖，我都会用心搭配，有荤有素营养美味，吃得舒坦又不会浪费，还经济实惠。

孩子在外地上学后，家里只剩下夫妻俩，今天买了一条草鱼，一次吃不完，将它处理好后分包成小袋，这样就能随吃随取。用一小包做了道糍粑鱼；再买了些冬笋搭配着虾仁炒了道“ 虾仁炒春笋”，最后来上一道素菜小炒“老干妈豆豉炒油麦菜”，荤素搭配好吃好做， 自己在家做饭花钱不多，家人吃得舒服， 晒到朋友圈火了，网友： 过自己的生活，远离精致穷 。你喜欢吗？ 不妨也试试吧。

【椒盐糍粑鱼】

原料： 草鱼块 姜片 红辣椒 花椒 料酒 椒盐 油盐 葱花

制作：将草鱼块中加入盐、姜片、料酒、花椒、红辣椒等调味料，再带上一次性手套拌均匀腌制半小时； 将鱼块摆放在案板上阴凉风干。热锅凉油， 将风干过的草鱼块放进锅中煎，将鱼表面煎至双面金黄，再加入少许花椒盐翻炒均匀，最后加入姜片和葱花等调味料煸炒两下让其更入味，盛入盘中，撒上葱花即可。

【春笋炒虾仁】

原料： 春笋 鲜冻白虾 胡萝卜 料酒 淀粉 料酒 葱花 油盐

制作： 虾仁加入盐、淀粉、料酒和姜末拌均匀腌制一下； 新思特麦饭石不粘炒菜锅烧锅水加入少许盐， 将春笋片放进锅中煮上3分钟后捞出备用。热锅凉油， 加入虾仁进锅翻炒至变色，加入胡萝卜片进锅翻炒几下； 加入焯好的春笋片进锅翻炒两下，最后加入盐调味翻炒均匀，再放入葱花即可。

【老干妈豆豉炒油麦菜】

原料： 油麦菜 老干妈豆豉酱 蒜末 贝蒂斯特级初榨橄榄油 盐

制作： 热锅凉油， 加入蒜末进锅爆香，加入老干妈豆豉酱进锅翻炒两下， 加入油麦菜进锅大火快速翻炒两下，油麦菜微微变色后加入适量的盐调味，翻炒均匀即可。