现场最小的体验食客为扬翔新食记点赞。扬翔股份供图

“这个玉米是真的很鲜甜、美味。”“这个热干面很劲道，味道也不错。”“看这碗刚烹饪完成的鲜肉粉，就像是自己家里新鲜现煮出来的。”……走进贵港华隆超市新食记便利生活体验餐区，前来“尝鲜”的食客们纷纷赞叹。

以线下社交为引，焕新新生活方式体验。9月27日，扬翔新食记首次入驻大型商超系统，和贵港华隆超市强强联合，在华隆凤凰总店、荷花店、凯旋店，推出“智能餐厨+一码鲜烹”共享厨房新模式，为更多荷城百姓带来“实在、便利、健康、安全”的美食体验!

立式冰柜内整齐摆放着新食记食品。扬翔股份供图

超市来了新食记厨房“AI智能厨师”

入驻当天，新食记便利生活体验餐区人潮涌动。

相比常见的餐饮美食店，走进新食记便利生活体验餐区，映入眼帘的设备就让人眼前一亮。一台台机器整齐排放，简洁大方，它们是来自扬翔新食记的智能餐厨——万得厨。

与超市内并不少见的传统预制菜不同，立式冰柜上显眼的“一码鲜烹，从农场到餐桌、冷链锁鲜、扫码即享”，揭示了新食记食品的创新独特“身份”，也吸引了众多食客驻足体验。

体验食客对扬翔新食记的“智能餐厨+一码鲜烹”感兴趣。扬翔股份供图

没有人工厨师、没有灶头、没有明火、没有油烟，在现场工作人员的指引下，挑选新食记美食、扫描烹饪二维码后听见“嘀”的一声，放置食品进万得厨，再点击烹饪按钮，等待几分钟，前来体验的食客就能美美地吃上鲜味的一餐。

市民黄女士是一名上班族，平时午休时间能有三个小时，但她很少回家自己做饭，“中午回去洗菜切菜做饭就要花费不少时间，况且大热天的还会弄得满头大汗，很麻烦!”黄女士说。

在新食记便利生活体验餐区，黄女士体会到不一样的用餐体验，她分享道：“超市的用餐环境很舒适，自己动手扫码，几分钟就能吃上新鲜现烹的饭菜，而且这里饭菜的口味很像家里做的，比外面的外卖好吃多了，吃完拐个弯就回公司休息，很方便!”

今年70多岁的市民刘奶奶是住在华隆荷花店附近的居民，平时一向注意饮食，很少会在外面吃饭，今天在超市入口免费品鉴到新食记美食后，刘奶奶便来到超市里面的体验餐区，给自己点了一份猪脚粉，“猪脚粉里面的猪脚够软烂，猪脚也多，汤也很鲜，不像外面的粉店会放很多调味料，很适合老人家吃。”

甜玉米、红烧茄子、辣椒酿、豆腐酿、蒜蓉油麦菜……令人惊奇的是，新食记智能餐厨万得厨不仅能智能烹饪新食记美食，它还支持消费者随心搭配超市提供的新鲜净菜，进行DIY烹饪，真正做到“个性定制、吃啥烹啥”，丰富消费选择。

“智能餐厨+一码鲜烹”呈亮点

当家庭结构变化与生活方式、消费观念转变交织，越来越多的消费者逐步从传统的家庭厨房烹饪，趋向多元化场景中“手到擒来”的即食生活。

服务新时代消费需求，创新消费新生态场景。依托前沿技术和创意，扬翔新食记与贵港华隆超市强强联合，通过共享智能厨房，将消费者的厨房与新食记智能厨房直接链接，赋予消费者新的“逛吃”玩法，轻松实现“嘀”的一声，“码”享美味。

来过现场体验的消费者深有感触，这个“厨房”亮点多多、更是与众不同。

扫码“嘀”的一声，它会从云端自动生成最佳烹饪智慧曲线，使食物在烹饪完成时达到最佳的口感，没有油烟、自带厨师、AI智能。

所有的新食记食品都是从农场到餐桌最短链路，来源透明、绿色健康，再通过极速锁鲜保住营养，让消费者吃得新鲜、健康、放心。

扬翔食品事业部总裁全林安向媒体记者介绍新食记“智能厨房”。扬翔股份供图

扬翔股份食品事业部总裁全林安介绍道：“依托AI智能技术，扬翔新食记把消费者的厨房和新食记智能厨房链接起来，解决普通消费百姓下厨房的油烟问题，且所有食品、食材都是扫码即烹、鲜烹鲜吃，适合追求健康饮食、快捷便利的新生活方式和工作快节奏的人群，让人人都能够拥有专享厨师!”

此次入驻贵港华隆超市，推广“智能餐厨+一码鲜烹”模式，加快走向消费者，使得新食记品牌形象深入人心，也进一步“立足贵港、深耕广西、服务湾区、走向全国”，“预”制未来食品产业新发展!(容依盈)