“大哥你这大饼怎么卖的？是今天现做的吧？”1月14日，日照河山大集上，一名蓝眼睛、棕头发，却操着地道山东话的老外非常惹人注目，他就是山东女婿“雷哥”。雷哥来自美国加州，在日照生活了18年，作为日照女婿，他喜欢山东的传统文化和美食，最喜欢干的事就是赶大集。“我一般都是早上空腹来赶集，煎饼果子、羊肉汤……集赶完了，肚子也就饱了。”雷哥说着一口地道的山东话，已然成了地地道道的山东人。

大集上的日照大饼比雷哥的脸都大，一口下去酥脆喷香。

在日照河山大集上，雷哥被大家邀请拍摄合影。

赶大集是雷哥的最爱，因为这里有数不尽的美食和朴实的大爷大妈。

2006年雷哥被公司派驻中国，从香港辗转到上海，最后日照这座滨海小城吸引了雷哥。“来到日照以后就爱上了这里，这里有山有海，还有我爱的人。”后来，他辞掉美国的工作从事机械贸易，并爱上了日照姑娘，婚后有了两个可爱的孩子，还结交了很多山东的朋友。出于兴趣，去年年初开始，雷哥和好友隋伟、汪圣杰、宋全海尝试拍摄短视频，没想到凭借赶大集的视频让雷哥火出了圈，“我的兄弟叫雷哥”在一年的时间里，全网粉丝涨至近200万，单条最高观看量2600多万。

大集上，雷哥拿起一顶帽子问粉丝好不好看。

在直播的过程中，雷哥脸上的伤痕成了主要话题，雷哥不断解释，这是他在玩极限自行车时不慎摔伤的。

“我最爱的就是大集上的羊肉汤，我喝羊肉汤刚开始不加任何调料，原汁原味喝几口，再加辣椒，这是我的经验。”雷哥在直播时这种地道的表现，俘获了越来越多的粉丝。雷哥最喜欢的中国菜就是鲁菜和川菜，靠海吃海，因为天然的地理条件，他对于海鲜更是情有独钟。海蛎子、笔管鱼、八带蛸、高眼、鲳鱼、红头鱼……大集上所有海鲜雷哥不仅能准确叫上名来，还知道每一种海鲜的最佳烹饪方法。赶集次数多了，和集上的人也熟了，只要雷哥一到，大家老远就开始打起了招呼。

雷哥干起活来有板有眼，和老木匠一样操作拉大锯。

雷哥团队的老宋（左）、小汪正在拍给鸭子理发的视频。

雷哥推上推车，准备去野外挖土搭建菜棚，这种推车充满了年代感。

“雷哥你的脸咋了？是不是让雷嫂打的呀？”直播时粉丝们不断问询。因为喜欢极限运动，雷哥前几天刚给儿子购买了越野自行车，在陪孩子骑行的过程中不慎将脸摔伤，直播时雷哥充满喜感的脸成了粉丝们开心的话题。

山东是雷哥的第二故乡，从开始的陌生到熟悉再到热爱，雷哥已经再也离不开这里。雷哥说：“我爱山东，爱这里的山和大海，爱这里的人，在这里有我的幸福和快乐，也有我的梦想，我要用我的视频继续推广山东。”

在后山旺村的小院里，雷哥挂上灯笼营造过年的氛围。

“爆爆米花我最在行，干净的玉米加入锅里，密封起来加热，6个气压的时候，就可以打开啦。”春节临近，日照后山旺村的民宿小院里，雷哥、雷嫂穿上了喜庆的服装。挂灯笼、推磨、爆爆米花……雷哥、雷嫂通过直播的方式邀请大家来山东过大年。

雷嫂准备了小鞭子，和雷哥一同直播磨玉米面。

网上的粉丝爱“起哄”，大家都说雷哥是被雷嫂家暴导致受伤，雷哥正极力解释。

“砰”一声巨响后，爆米花伴着气浪喷出来，雷哥制作爆米花已然是老手了。

（大众新闻客户端 陆金星）