“把公司建設成為世界一流的企業,為實現強國夢和中華民族的偉大復興而努力”,這是喜之郎一直堅持的初心,也是他們不斷創新前行的動力 在喜之郎1992年創立以前,果凍這一產品在中國幾乎沒有什么影響,產銷量極低,從業人員屈指可數,行業內魚龍混雜,產品質量參差不齊,行業發展水平嚴重滯后于改革開放后國家的發展水平。 是喜之郎的橫空出世,將果凍這一行業的發展速度提高到前所未有的水平:果凍產品產量與銷售額連年攀升;帶動從業人員和間接從業人員達數百萬人;為各果凍企業所在地的經濟社會發展作出了突出貢獻;產品的安全性得到明顯提升;行業實現了良性競爭……而在這一切的背后,喜之郎始終如一地堅持創新,功不可沒。 一、創新的廣告策略,在宣傳喜之郎品牌的同時,也宣傳了果凍行業 喜之郎誕生于1992年,當時各行各業方興未艾,中國呈現出一派欣欣向榮的局面。但在果凍行業,卻又是另外一番景象,國內少有企業從事果凍經營,全行業規模不過幾百萬元。果凍產品基本上沒有聲量和名氣,難以從眾多的休閑產品中“突圍”,更談不上為社會經濟作出多大貢獻了。 正是在這樣的形勢下,初創不久的喜之郎,在全部家當僅有幾十萬元的情況下,硬生生地擠出了40萬元,在中央電視臺和地方電視臺投放廣告,廣告以“果凍布丁喜之郎”為主題,在宣傳喜之郎品牌的同時,更強調了“果凍布丁”這一產品屬性。從此,果凍、布丁行業也漸漸進入國人視線,為這一行業的發展完成了消費者啟蒙。 不僅如此,在后續的廣告策略中,喜之郎開創行業先河,為晶瑩剔透的果凍產品注入了快樂、分享、親情、愛情等情感因素(比如“多點關心多點愛”等),從此,社會大眾只要看到果凍,就會聯想到這些美好的情感,無形之中,為果凍產品又注入了情感價值,行業的整體價值得以提升。 喜之郎創新的廣告策略,不僅帶來了自身的發展,更開創了果凍行業的“黃金時代”,中國果凍行業自此實現了長足發展,從年規模幾百萬元,到現在的數百億元,喜之郎在品類傳播上的啟蒙作用影響深遠。
二、創新的產品形式,豐富了行業品類,拓展了行業發展空間 中國的果凍行業在發展初期,產品形式較為單一,多以小杯、不添加果肉的形式呈現給消費者,同質化嚴重,行業發展遭遇創新瓶頸。 在行業產品形式遭遇瓶頸的時候,喜之郎再次挺身而出,開創性地研發出大杯果凍、果肉果凍等產品,這些創新一經推出即深受消費者喜愛,銷量持續攀升,公司也更加穩固了行業領先者的位置。 在此之后,喜之郎又連續推出了心形果凍、可以吸的果凍等多種產品形式,這些產品形式迎合了消費者求新求變的需求,產品受到市場的追捧。 得益于喜之郎在產品形式上的創新,其他果凍廠商紛紛跟進和效仿,推出各種大杯果凍、異形果凍、企鵝包果凍等,產品品類得以豐富,行業的創新瓶頸得以解決,行業的發展空間得以拓展,又迎來了一波大的發展。 三、雄厚的創新能力,為行業標準的制訂打下了堅實的基礎,從而為行業的規范發展貢獻了力量 在喜之郎及眾多業內企業的努力下,果凍行業迎來了飛速發展時期。但行業在快速發展的同時,也面臨著一系列問題,其中最為突出的是食品安全問題。 行業的飛速發展,使得眾多投資者趨之若鶩,一時之間,各種果凍企業如雨后春筍般冒出頭來,這些企業魚龍混雜、泥沙俱下,一些小規模企業基本缺失質量管理,產品投入市場后帶來了許多安全問題,果凍產品出現的食品安全事件不時爆出。公眾對果凍行業的印象大打折扣,行業也遭遇了信任危機。 之所以出現這些問題,一個重要的原因是行業缺乏標準,給了這些不合規企業渾水摸魚的可趁之機,行業要健康發展,必須要有一個安全可行的產品標準。 在這樣危急的時刻,又是喜之郎,憑借其雄厚的創新能力,勇敢地擔當起社會責任,在相關部門的牽頭下,開展了多項基礎研究工作,為果凍產品尺寸規格、果凍原料限定等,提供了大量的基礎數據,從而為最終的科學標準的制訂,貢獻了自己的力量,喜之郎成為果凍產品行業標準的重要參與者之一。 果凍產品標準的出臺,為行業參與者劃出了一道“紅線”,眾多渾水摸魚的不合規企業被清理出市場,食品安全問題得到大大改善,行業形象徹底改觀,果凍行業在經歷曲折后逐步走入正軌。 四、創新的產品理念,引領了行業發展潮流 步入新時代,隨著人們物質生活的逐漸豐富,消費者的消費觀念也逐步改變,天然、營養、健康正成為人們消費的潮流。果凍行業要想在新時代有新的發展,必須要迎合這種潮流,創新原料,創新工藝,將更為健康的產品奉獻給社會。 又是喜之郎,堅持在這方面開展探索和創新,以微生物發酵技術和天然產物的分離提取技術為主要方向,開展了多方面的研究,在原料降糖、去添加劑等方面取得了重要進展,專利數量穩居行業前列,科技成果轉化效果明顯,多種更為天然、健康的原料已應用于公司產品,產品更為營養健康,深受消費者喜愛。 在喜之郎的帶動下,行業內各企業也紛紛開展類似技術的研究,在供給側改革,行業產品品質也整體提升,實現了轉型升級。喜之郎在產品理念上的創新也引領了行業潮流。 三十載艱苦創業,喜之郎始終不忘“把公司建設成為世界一流的企業,為實現強國夢和中華民族的偉大復興而努力”的初心,堅持在多方面的創新,為果凍行業的快速、健康、可持續發展貢獻了自己的力量,從而也為中國社會經濟的發展進而為強國夢和復興夢的實現盡了一份微薄之力。 未來,喜之郎將繼續堅持創新之路,為行業發展貢獻更多的力量,推出更多更優質的產品回報消費者厚愛,以圓滿的答卷回報國家和社會各界的認可。 |