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天冷火鍋熱!豌豆尖、丸子、火鍋底料等食材賣瘋了!火鍋食材銷量增加 ...

新資訊 2021-10-25 16:14 央視財(cái)經(jīng) 26 0


(央視財(cái)經(jīng)《第一時(shí)間》)深秋季節(jié),氣溫下降。在家里來頓涮火鍋,似乎就能抵御寒冷,這兩天隨著昆明市氣溫降低,火鍋食材銷量見漲。


在云南昆明篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),驟降的氣溫,讓火鍋食材很受歡迎。豌豆尖、生菜、娃娃菜等火鍋必備菜,商戶們都備足了貨。不過,菜價(jià)也有小幅上漲。



云南昆明篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營戶:豌豆尖一公斤漲了5元,現(xiàn)在賣20元一公斤。


記者發(fā)現(xiàn),在市場(chǎng)上,涮火鍋常用的蔬菜,價(jià)格都有不同程度的上漲。而牛羊肉、毛肚 、各類丸子和火鍋底料等食材的銷量也大增。


云南昆明篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營戶:昆明只要降溫變冷,市民都喜歡吃火鍋,火鍋底料賣得特別好,銷量和前天比應(yīng)該是翻倍了。



涮火鍋離不開豆腐,這兩天賣豆腐的商戶也比往常忙碌得多。


云南昆明篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營戶:平時(shí)每天可能就賣四五十公斤,這兩天可以賣到七八十公斤。


來源:央視財(cái)經(jīng)


(編輯 孫永慧)

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