為進一步守護校園美好“食”光,實現校園食品安全共建共治共享,近期,浦口區市場監管局聯合浦口區教育局開展校園食品安全“你點我查”活動,保障師生“舌尖上的安全”。 一是線上投票,“校、家、社”積極互動。根據全區學校類別、數量、地址分布情況,第一期率先將全區28家中小學一一條目式列出來,在浦口區市場監管局微信公眾號開展為期一周的投票活動,并通過學校、社區動員廣大學校家長、社區居民、志愿者積極參與。根據數據統計,約2900余人參與,其中南京書人實驗學校投票率最高,占比為11.28%。 二是線下同查,“全鏈條”防范風險。根據投票結果,區市場監管局、區教育局、家長代表、志愿者代表以及食品快檢人員組成“檢查組”,共同對“你點我查”活動中網友投票排名靠前的學校開展現場檢查。重點查看廚房食材專用間、切配區、洗消間、備餐間等場所,詳細了解食堂在規范食品采購、貯存、加工制作、留樣等方面情況。經查,發現清洗水池下水管道與排水管連接處未做封堵、食材存放沒有離地離墻、洗碗機入口簾未常態化清洗等10個問題,均現場督促整改。同時,家長代表隨機在食堂采購的食材里點選青菜、胡蘿卜、豬肉等食材共39批次,由快檢人員進行快檢,檢測結果均合格。 三是現場聆聽,“陪餐式”監管守護。檢查工作結束后,“檢查組”一行在學生食堂交納餐費并和學生們一同就餐,詢問他們在校的學習、生活情況,重點了解同學對食堂環境衛生、飯菜價格、分量、質量、口感和服務等方面的意見建議,引導學生珍惜糧食、踐行“光盤行動”,養成科學飲食、健康飲食的良好習慣。 下一步,浦口區市場監管局將進一步督促學校壓實食品安全主體責任,加大對學校食堂的食品安全監管,織密校園食品安全網,護航廣大師生飲食安全。(通訊員:汪昊) |
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